Unité mixte de recherche 7235

Workshop interdisciplinaire sur les déterminants psychologiques des comportements alimentaires

Workshop interdisciplinaire sur les déterminants psychologiques des comportements alimentaires

Vendredi 10 mai 2019

Maison de Sciences de l’Homme (61 Avenue du Président Wilson, 94230 Cachan)

 

https://psychofood.sciencesconf.org/

 

 

Dans le cadre du financement du projet Psychofood par la MSH Saclay, ce workshop interdisciplinaire portera sur les déterminants psychologiques de l’alimentation. Cette journée nous permettra de croiser les regards d’économistes, d’épidémiologistes et de psychologues de l’alimentation sur les comportements de choix alimentaires et d’adoption de régimes spécifiques.

 

Nous aurons le plaisir d’accueillir 6 professeurs invités pour présenter leurs travaux : Michèle Belot (économiste, EUI, Université d’Edimbourg), Nicole Darmon (épidémiologiste, INRA), Davide Dragone (économiste, Université de Bologne), Rodolpho M. Nayga (économiste, Université d’Arkansas), Sandrine Péneau (épidémiologiste, Université Paris 13) et Natalie Rigal (psychologue, Université Paris Nanterre).

 

L’inscription à ce workshop est gratuite et obligatoire.

L’inscription est ouverte sur le site https://psychofood.sciencesconf.org/registration/index

AGENDA

jeudi 1 décembre 2022

Doctorants

Nicolas de Roux

Capturing international influences in US monetary policy through a NLP approach

lundi 5 décembre 2022

Law, Institutions and Economics in Nanterre (LIEN)

Vincent Lefrère (Institut Mines Telecom)

En salle 614 et en distanciel

Privacy, Data and Competition: The Case of Apps For Young Children

mardi 6 décembre 2022

Recherche et Economie et Socioéconomie Politique, des Institutions et des Régulations (RESPIR)

Eric Monnet (EHESS et PSE)

Le rôle d’amortisseur des banques centrales – une perspective historique

jeudi 8 décembre 2022

Lunch

Georges Prat

12h - 13h, salle 110

Modeling ex-ante risk premiums in the oil market

lundi 12 décembre 2022

Law, Institutions and Economics in Nanterre (LIEN)

Clément Brébion (Copenhagen BS)

En salle 614 et en distanciel

Unemployment Insurance Eligibility and Employment Duration

mardi 13 décembre 2022

Développement Durable Environnement et Energie (DDEE)

Nicolas Astier (Paris School of Economics)

16h-17h

Riding together: eliciting travelers’ preferences for long-distance carpooling

mercredi 14 décembre 2022

Économies du monde musulman

Mohamed Touati Tliba (École Supérieure de Commerce, Alger)

The scientific wealth of nations with special reference to MENA region: a cross-country productivity analysis of academic research

jeudi 15 décembre 2022

Doctorants

Pablo Aguilar Perez

TBA

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