Unité mixte de recherche 7235

Asymmetric price transmission along the food marketing chain: A focus on the recent price war.

Chouaib Jouf

Ce papier examine la transmission des prix le long de la chaîne commerciale du secteur agroalimentaire en France. Nous nous intéressons à la transmission en amont et en aval pendant la période de la  » guerre des prix  » que se sont livrés les centrales d’achat sur le marché français. Pour ce faire, nous nous appuyons sur une approche de cointégration asymétrique : le modèle NARDL (Nonlinear Autoregressive Distributed Lag). Nous constatons que la transmission des prix est asymétrique le long de la filière alimentaire française, que ce soit en amont ou en aval de la filière. Elle est particulièrement prononcée en aval de la filière. Ce résultat montre que les acteurs du secteur industriel agroalimentaire sont les principaux perdants de la récente guerre des prix qu’a connue le secteur alimentaire français.

AGENDA

lundi 25 septembre 2023

Law, Institutions and Economics in Nanterre (LIEN)

Xavier Lambin (ESSEC)

Less than meets the eye: simultaneous experiments as a source of algorithmic seeming collusion

mardi 26 septembre 2023

Recherche et Economie et Socioéconomie Politique, des Institutions et des Régulations (RESPIR)

André Orléan (EHESS)

Valeur et monnaie: une approche institutionnaliste

jeudi 28 septembre 2023

Lunch

Philippe POINSOT

Quels sont les gagnants et les perdants des réformes de la fiscalité locale en France ? Une évaluation de la suppression de la CVAE

jeudi 28 septembre 2023

Développement Durable Environnement et Energie (DDEE)

Romain Espinosa (CIRED)

Salle 614B de 11h – 12h

The Animal Welfare Levy

jeudi 5 octobre 2023

Groupe de travail Economie Comportementale

Aurélie Bonein (Université de Rennes 1, CREM)

TBA

jeudi 5 octobre 2023

Doctorants

Himani Pasricha

The impact of climate variability on internal migration in Thailand.

dimanche 8 octobre 2023

Professeurs invités

Fayçal Hamdi

dimanche 8 octobre 2023

Professeurs invités

Tobias Kretschmmer

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