Le but de ce chapitre était d’évaluer comment le choix du mix énergétique dans le secteur industriel peut être modifié lorsque les prix relatifs des produits énergétiques changent. Les estimations ont été effectuées en utilisant des modèles dynamiques translog et logit linéaires. Cette étude souligne le rôle restreint des prix pour expliquer les substitutions énergétiques intervenues dans les secteurs industriels français et britannique sur la période 1978-2002. Les substitutions bien que statistiquement significatives, se sont révélées être de faible ampleur. Le pétrole et le gaz ainsi que le pétrole et l’électricité sont apparus faiblement substituables. Une conclusion intéressante du point de vue de la politique environnementale est la forte incertitude concernant l’efficacité d’une taxe carbone. En effet, la faiblesse des élasticités suggère qu’il est difficile d’obtenir des réductions des émissions de CO2 et de SO2 dans l’industrie en modifiant la structure des prix énergétiques à partir de taxes environnementales.